Chenin-Blanc-2015

Südafrika / Stellenbosch

2015

Simonsig Chenin Blanc

Dieser gehaltvolle Chenin Blanc ist der weiße Paradewein von Simonsig. Intensiver Duft nach reifen Aprikosen, exotischer Lychee und einem Hauch Honig. Im Mund schmelzig mit feinen mineralischen Noten und süßlichen Komponenten unterlegt. Ein Ausnahme-Chenin Blanc aus Stellenbosch.

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2015
Simonsig Chenin Blanc

Über den Wein:

Dieser gehaltvolle Chenin Blanc ist der weiße Paradewein von Simonsig. Intensiver Duft nach reifen Aprikosen, exotischer Lychee und einem Hauch Honig. Im Mund schmelzig mit feinen mineralischen Noten und süßlichen Komponenten unterlegt. Ein Ausnahme-Chenin Blanc aus Stellenbosch. Wir empfehlen den Chenin Blanc zur asiatischen Küche mit scharfem Curry und Hähnchen-Curry.

Prämierungen & Bewertungen:

92/100 Weinboom!

Im Mund würzig mit feinstem Blütenhonig, Quitte, Papaya, Mango, Rosmarin, Mandarinen und Aprikosen. Ein charaktervoller Weißwein mit einzigartiger Würzigkeit und sehr schönem Aromenspiel.

Goldmedaille Mundus Vini!

Das Weingut:

Der Privatbesitz der Familie Malan liegt im Nordwesten von Stellenbosch. Die heutigen Inhaber des Weinguts sind Pieter, Johan und Francois Malan, Söhne des Gründers Frans Malan, einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus. Simonsig zählt zu den bekanntesten Weingütern Südafrikas und erzeugt Weine von außergewöhnlicher Qualität. Im Jahr 1688 erreichte Jacques Malan, ein Hugenotte aus Merindol in Südfrankreich, das Kap und gründete eine bis heute andauernde Weinbautradition. Frans Malan gründete in den 1950er Jahren am Fuße des Simonsberg sein Weingut Simonsig (“Simons-Sicht” auf den Simonsberg). Er war einer der Pioniere des südafrikanischen Weinbaus; pflanzte als erster Chardonnay an, erzeugte bereits im Jahr 1971 den ersten Champagner und zählt zu den Gründern der Stellenbosch Wineroute. Sehr früh begann er mit neuen Verschnitten von Pinotage und internationalen Rebsorten. Heute wird Simonsig geführt von seinen drei Söhnen, die die 210 Hektar große Farm zu einem der bekanntesten und meistprämierten Weingüter Südafrikas machten. In den letzten 10 Jahren hat kein Weingut beim wichtigsten nationalen Degustationswettbewerb Veritas mehr Medaillen erhalten als Simonsig.

Allergenhinweis -  Enthält Sulfite

Steckbrief

  • Artikelnummer: WW-20045
  • Weinart: Weißwein
  • Land: Südafrika
  • Region: Stellenbosch
  • Weingut: Simonsig Wine Estate
  • Geschmack: trocken
  • Rebsorten: Chenin Blanc
  • Trinktemperatur: 8-10°C
  • Alkoholgehalt: 13,50 vol.%
  • Lagerpotenzial: 2-3 Jahre
  • Bewertung: Goldmedaille Mundus Vini, 92/100 Weinboom

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